获嘉县人民政府县长刘军伟

　　食品安全是民生工程、民心工程，最重要的标尺是民意，最终的评判者是人民群众，保障人民群众舌尖上的安全，是党委、政府义不容辞之责。近年来，获嘉县严格遵循习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，坚持以人民为中心、以创建省级食品安全示范县及“双安双创”工作为统领，把好从农田到餐桌的每一道关口，确保全县群众舌尖上的安全。获嘉县先后承办了全市“一乡一所”建设现场会、全市食品安全示范县创建工作推进会和全市市场监管系统食品药品监管执法工作现场会，被省政府食安委命名为省级食品安全示范县，通过省农产品质量安全县验收，群众的获得感、幸福感持续提升。

　　坚持党政同责，扛起食品安全政治责任

　　县委、县政府制定出台了《获嘉县食品安全党政同责实施意见》《落实食品安全责任制加强食品安全工作的若干措施》等，多次召开县委常委会、县政府常务会议等，研究部署全县食品安全工作。各乡镇政府、食安委各成员单位分别与县政府签订食品安全目标责任书，将食品安全工作纳入领导干部综合考评体系，夯实了党政领导主体责任。强化经费保障。县政府将食品安全工作经费纳入财政预算并连年增加，为食品安全工作提供强有力资金保障。

　　坚持全链条监管，护航食品安全全程

　　突出抓好源头把控和示范带动，以点带面，从线到面，保护食品全链条安全。突出源头把控,确保食品来源安全。以加强农产品质量安全监管为重点，开展省级农产品质量安全县创建工作，建立健全农产品质量安全体系和检测网络，加快发展“三品一标”农产品认证。目前，全县有农产品地理标志2个，产品2个；河南省绿色食品认证2个，产品9个。构建食品检测体系，筑牢安全“防火墙”。近年来，获嘉县着力构建食品安全四重检测体系，投入110万元购买食品快检车和车载快检设备，投入60余万元在乡镇市场监管所建立快检室，投入50余万元在大型商超、农贸市场和学校食堂建立食品快检室15家，每天开展食品快检100余批次。投入120万元，采用公开招标形式，委托第三方机构监督抽检1743批次，对不合格问题食品34批次，已全部处理到位。通过大范围食品快检发现问题苗头、重点监督抽检排查问题根源，将影响食品安全隐患消灭在萌芽状态。强化聚餐管理，补齐食品安全监管短板。对农村集体聚餐厨师实行两证管理（培训证、健康证），加强培训指导。连续4年开展优秀厨师和食品安全协管员评选活动，在全县食品安全工作会上进行表彰，累计发放奖金8.8万元。县政府为全县农村集体聚餐和2.3万名在校就餐学生投保上险，累计投保费用14.27万元，为集体聚餐装上“保险阀”。坚持打防结合，保持食品安全违法犯罪高压态势。县市场监管局、检察院、公安局开展联合行动，去年以来，共办理食品案件255起，其中1万元以上案件13起，5万元以上案件6起，移送司法机关17起，有效震慑了食品安全违法犯罪行为。注重示范引领，全面提升食品安全管理水平。在全县2000余家食品商超和餐饮单位开展“6S”标准化管理观摩评比活动，以点带面，促进食品经营单位提档升级。目前，全县已有385家食品经营单位达到食品安全示范店标准。积极推行“明厨亮灶”和“透明车间”工程。截至目前，全县实施“明厨亮灶”餐饮单位达1460余家，涵盖全县中小学食堂、大中型饭店等，其中“互联网＋明厨亮灶”餐饮单位190余家，在全市名列前茅。去年以来，濮阳市范县、南乐县，焦作市修武县，平原新区、辉县市等10多个兄弟县（市）、区先后到获嘉县参观学习食品安全管理和示范创建工作。

　　坚持社会共治，持续提升群众食品安全幸福感

　　工作好不好，群众说了算。获嘉县鼓励和引导社会各界积极参与食品安全工作，不断提高群众知晓率和满意度，形成齐抓共管的良性互动局面。强化人大政协调研指导。县人大、县政协每年都会围绕食品安全工作，组织开展专题调研，积极建言献策。县、乡镇政府也分别邀请辖区人大代表、政协委员等走进食品生产经营单位，指导食品安全工作。畅通社会各界监督渠道。获嘉县聘请全县各界代表120余人，担任食品安全社会监督员，义务宣传食品安全知识，监督食品行业经营行为，将监督触角伸向基层。利用“12315”消费者投诉举报平台和“12345”公共服务热线等，24小时受理消费者食品安全投诉举报，做到有诉必接，有案必查，有查必果，全力维护消费者合法权益。营造浓厚的食品安全宣传氛围。开展“小手拉大手”食品安全知识进校园活动，发放学生食品安全知识等宣传资料10万份；联合美团、饿了么等网络订餐平台开展食品安全小骑兵宣传活动，将5万余份“致全县广大群众的一封信”送进千家万户；投入10余万元，建成火车站食品安全主题广场1个，在219个村全部建立食品安全科普宣传站；开展首届“群众最满意放心的餐饮店、超市”网络评选活动，4万余名群众参与投票；在2020年“3·15”国际消费者权益保护日，首次对食品安全监管全流程进行网络直播，获嘉县3万多名网友观看互动，群众参与食品安全的热情空前高涨。

　　食品安全大于天。当前，更要时刻绷紧疫情防控之弦，高度重视进口冷链食品及存储运输环节预防性消毒，从严从实做好食品安全工作，守牢疫情防控安全底线，为群众舌尖上的安全保驾护航，为人民群众安居乐业和高质量发展营造安全稳定环境。